[생생정보통 소중대식사법] 오한진 교수가 추천하는 항노화건강법은 '소중대 식사법'~

[생생정보통 소중대식사법] 오한진 교수가 추천하는 항노화건강법은 '소중대 식사법'~

 

 

생활의 정보를 전하는 '생생정보통'~

 

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생생 정보통

정보

KBS2 | 월 ~ 목 18시 30분 | 2010-05-10 ~

출연

도경완, 조충현, 오정연

소개

화제의 현장을 생방송으로 연결해 헤드라인 뉴스와 심층 기획물 등 다양한 정보를 제공하는 PD, 기자 협업 프로그램이다.

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여러 다양한 내용을 방송하고 있지만 주로 이슈가 되는 것은 방송에서 소개된 맛집들인 경우가 많은데요.

 

마침 오늘 방송에서는 맛집 소개 외에도 '건강을 위한 특별한 식사법'이 주제로 다뤄지면서 그 내용도 함께 이슈가 되고 있습니다.

 

 

생생정보통 소중대 식사법~

 

소중대 식사법은 오한진 교수가 추천하는 항노화건강법으로,

 

정리하면, 탄수화물은 되도록 적게 섭취하고,^[각주:1]

 

또한 점심은 소화 시간이 30분 밖에 되지 않는 탄수화물보다는 같은 칼로리를 내지만 소화 시간이 4시간으로 길어서 포만감을 오래 지속시켜줄 수 있는 단백질 위주의 식사를 할 것,

 

마지막으로 저녁은 야채 위주의 식사를 푸짐하게 해주는데, 특히 뿌리 채소, 줄기 채소, 열매 채소를 골고루 먹어주는 것이 포인트라고 하고, 각각의 추천 식품으로는 뿌리채소 중에선 당근과 우엉, 줄기 채소 중에서는 시래기, 열매 채소 중에서는 가지를 언급했습니다.

 

 

오한진 소중대식사법~

 

오한진 박사는 이렇게 자신만의 건강 식사법을 소개하면서, 자투리 시간을 활용한 스트레칭과 스트레스를 해소하기 위한 노력도 중요하다는 조언을 잊지 않았는데요^^

 

 

건강 식사법~

 

누구는 하루에 한끼만 먹으라는 사람도 있고 누구는 하루 3끼를 다 챙겨먹어야 좋다는 사람도 있고, 또 누구는 가리는 것 없이 골고루 먹는 게 좋다는 사람도 있고 누구는 좋다는 것 위주로 골라 먹으라고 추천하기도 하지만,

 

개인적인 생각으로는 특별히 모두에게 적합한 어떤 건강식사법이 있다기보다는 케이스 바이 케이스인 측면이 상당하지 않나 싶구요.

 

따라서, 이런 시도를 할 때는 누군가의 말을 맹신하여 무조건 따라하기보다는 각자의 건강 상태와 기존의 식습관 등등을 고려하여 시도하는 것이 좋을 것 같고, 또한 그렇게 시작을 한 경우에도 몸의 변화를 살펴 자신에게 적합한 식사법인지를 수시로 점검하고 확인할 필요가 있지 않겠나 싶습니다.

 

1. 많은 양의 탄수화물은 지방으로 바뀔 수 있기 때문에 탄수화물 섭취는 줄이는 것이 좋고, 아침밥은 한 숟가락만 먹고 있다는 설명이었습니다~ [본문으로]