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식품9

[리뷰] 왠만해선 맛있는 조합 #2... 캔맥주 "하이트 드라이피니시 d" & "마른오징어"... [리뷰] 왠만해선 맛있는 조합 #2... 캔맥주 "하이트 드라이피니시 d" & "마른오징어"... 설 명절이 지난지 벌써 20여일... 그런만큼 아직까지도 '명절 음식이 남아있어서 고민'인 경우들은 잘 없을 것 같은데요. 그렇지만 혹시 지금까지도 남아있는 게 있다면 그건 아마 마른명태랑 건오징어 같은 건어물 쪽이 아닐까 싶어요^^ 그런데 마른명태는 속풀이용으로 국이라도 끓여 먹으면 되는데, 마른오징어는 불려서 요리를 해봐도 그닥 맛있다는 느낌이 안나고, 찢어서 밑반찬으로 만들어봐도 그닥;;; 싶고... 그래서 저는 차례나 제사를 지낸 후엔 매번 마른오징어를 구워먹곤 합니다^^ ... 다리는 떼어내고 몸통만 노릇노릇 얌전하게 구워봤어요ㅎㅎㅎ ... 바로 맥주랑 함께 말이죠^^ ... 작년 말에 사둔 6개들.. 2011. 2. 27.
[사진] 추억 속의 원조 과자 #3... 사브레^^ [사진] 추억 속의 원조 과자 #3... 사브레^^ 그냥 만져만봐선 딱딱한 질감,,, 퍼석한 느낌,,, 그렇지만 막상 한입 베어먹어보면 왠지 부드러운 느낌이 드는 과자,,, 늘 혹은 아주 자주 먹었던 과자는 아니지만,,, 있는 듯 없는 듯 오랫동안 우리 곁에 머물러있으면서 시나브로 추억 속의 과자로 인식되어온 과자,,, 추억 속의 과자 소개,,, 그 세번째로 골라본 과자는 비스킷류의 일종으로 버터를 많이 사용하고 부드러운 성상을 갖도록 구운 과자 sableˊ입니다. ... 겉의 네면을 돌려가면서 찍어본 '해태 사브레'의 외관 ... ... 해태제과에서 소개하고 있는 사브레의 정보 ... 사브레,,, 꽤 오래전부터 먹었던 과자라고는 생각을 했었는데, 1975년에 출시가 되었던건지는 또 몰랐네요; 그럼 과자.. 2011. 1. 16.
[사진] 추억 속의 원조 과자 #2... 뽀빠이^^ [사진] 추억 속의 원조 과자 #2... 뽀빠이^^ 얼마 전 너무 오래간만에 짱구를 보게 되어, 반가운 마음에 글을 하나 적었었는데요. 다음 번 "추억 속의 원조 과자" 소개에는 아무래도 오리온 초코파이가 등장할 것 같다는 멘트에, 너무 감사하게도 블로그 이웃이신 클라우드님께서 또다른 추억 속의 과자 하나를 추천해주셨더라구요. 바로, 뽀빠이였는데요^^ 그런데 뽀빠이... 짱구와 마찬가지로 언제부터인가 본 기억이 전혀 없어서 '찾을 수 있을까' 싶었더니, 다행히도 모 마트에서 묶음 판매되고 있는 삼양 뽀빠이를 찾았네요~ㅎㅎ 그럼 추억 속의 원조과자, 뽀빠이~ 소개를 시작합니다^^ ... 4봉지들이 번들, 뽀빠이랍니다~ ... ... 뽀빠이,,, 예전에도 '별뽀빠이'라는 이름이었던가요? 기억이 영 흐릿합니다.. 2010. 12. 15.
[리뷰] 웬만해선 맛있는 조합 #1... 던킨도너츠 "스트로베리 필드 & 던킨 커피"... [리뷰] 웬만해선 맛있는 조합 #1... 던킨도너츠 "스트로베리 필드 & 던킨 커피"... 평소, 단 것을 그리 많이 즐기는 편은 아닙니다. 다만 아주 기분이 꿀꿀할 때, 입맛이 똑!하고 떨어져버렸을 때, 기타등등의 경우에는 이야기가 좀 달라지는데요^^;;; 이런 때면, 기분을 업시켜주며, 행복하게 해주며, 입맛이 돌아오게 하는...ㅎㅎ, 마법같은 재주를 가진 "단 것"을 찾게 되더라구요^^ 그리고 그 대표주자 중 하나가 바로 이 글에서 소개할 던킨의 "스트로베리필드 & 커피" 조합이 되겠습니다. 일단 저의 머리 속에는 던킨의 도너츠하면, 필드, 필드 중에서도 스트로베리 필드가 가장 먼저 떠오르구요. 평소에 커피 기타 차 종류를 상당히 좋아하는데다, 아시다시피 던킨 커피가 가격대비 만족인 측면이 상당히 .. 2010. 12. 7.
[사진] "똑딱이 카메라로 찍은 버섯 사진" & "식용버섯 vs 독버섯 간단 구분법"... [사진] "똑딱이 카메라로 찍은 버섯 사진" & "식용버섯 vs 독버섯 간단 구분법"... 오래간만에 하드디스크를 정리하다 수년 전에 찍어뒀던 사진 파일 하나를 찾아냈습니다. 가족 모두가 사용하던 필름카메라가 아닌, 저만의 첫 카메라였던 디지털 똑딱이 카메라~~ 카메라 성능 자체도 그랬지만, 아웃포커싱이 뭔지도 모르던 그 시절에 찍은 사진들이라 접사 사진들은 하나같이 찍고자 했던 사물보다 주변이 더 밝고 선명하게 찍혀 있더라구요.;;; 그렇지만 아무튼 사진들을 쭉 내려보는데, 상당히 새롭기는 했습니다.^^ 그러다 연이어 찍혀진 버섯 사진을 발견했는데요. 도심 공원 속에서 자란 버섯이니만큼, 사람 손을 타지 않고 저렇게나 크게 자라있다는 건 필경 식용 버섯과는 거리가 멀다는 이야기가 될테지만, 생각해보면 .. 2010. 11. 3.
나는야 "삼양라면 마니아"~~, "삼양라면 클래식"은 맵지않고 깔끔한 맛이 일품입니다^^ 나는야 삼양라면 마니아~~, "삼양라면 클래식"은 맵지않고 깔끔한 맛이 일품입니다^^ ㅎ 제목을 이렇게 적고보니, 평소에 제가 라면을 아주 즐겨먹는 듯이 그렇게 표현이 된 것도 같지만, 실제로 라면을 자주 먹는다거나, 많이 먹는다거나 그런 편은 아닙니다.; 보통의 경우에는 그저 어쩌다가 '뜬금없이 라면이 땡길 때'나 '누군가가 라면 먹는 모습을 보게 되었을 때', 참지 못해 라면을 먹게 되구요.^^ 그렇지 않은 경우라면, 급하게 끼니는 때워야겠는데 도저히 사먹을만한 식당, 혹은, 음식이 발견이 안될 때, 부득이하게 라면을 먹는 정도입니다. 이런 걸 놓고봤을 때, 도저히 저더러 "라면 매니아"라고 하기는 어렵겠는데요. 그렇지만, 라면을 먹게된다면 왠만하면 '삼양라면'을 주로 챙겨 먹으니, "삼양라면 매니아.. 2010. 10. 21.
"고로쇠수액" 이야기... & 울릉도 "우산고로쇠"를 맛보다.^^ 고로쇠수액 이야기... & 달콤 쌉싸름하고 향긋한 맛의 울릉도 "우산고로쇠"를 맛보다.^^ 나이가 들면들수록, 자꾸만 관심이 더하게 되는 분야... 바로, "건강"에 관한 것이 아니겠나 싶습니다^^ 예전에는 식감이 좋지 않다는 이유로 입에도 대지 않던 죽과 찰떡을, 이제는 건강에 이롭다며 챙겨가며 먹게된 나이... 예전에는 맹물이면 맹물, 뭔가가 우려진 차면 차지, 적당히 들큰한 맛의 고로쇠수액을 뭐하러 돈을 줘가면서까지 사먹나 그랬었지만, 이제는 건강에 이롭다는 이유로 "한 박스 더~"를 외치며 부탁까지 해서 챙겨먹게 된 나이....^^ 생각해보면 일견 서글프기도 하지만, 또 한편 생각해보면, 예전에 이렇게 미리 좀 건강을 챙겼더라면 더 좋지 않았겠나라는 마음도 듭니다. 그런 의미에서, 이글은 고로쇠수.. 2010. 9. 12.
간편한 아침식사 메뉴... "스타벅스 베이글" & "커피" 모닝세트... 간편한 아침식사 메뉴... "스타벅스 베이글" & "커피" 모닝세트... 나이를 먹으면 먹을 수록, 밀가루가 몸에 잘 안받는다는 느낌이 들기는 하지만, 빵을 좋아하고 사랑하는지라, 영 끊을 수는 없어서;;, 잊지 않고 한번씩은 먹어주게 되는 게 바로 "빵"입니다.^^ 특히나 저는 주로 모닝세트를 먹곤 하는데요. 일단, 아침 시간에 식사 해결이 안된 상황에서 빠르고 간편한 메뉴를 찾기에 빵 이상 가는 것이 잘 없겠고...^^, 다음으로, 같은 빵이라고 하더라도 모닝 세트를 먹으면 좀 더 싸게 사먹을 수가 있고....^^ 그래서, 저는 아침 밥을 먹지 못한 날이면 '빵과 커피로 조화를 이룬, 모닝세트'를 즐겨 먹곤 합니다. 그런 의미에서 이 글 역시, 시중의 수많은 모닝세트 중 하나를 주제로 삼아 봤는데요... 2010. 9. 6.
간편한 아침식사 메뉴 ... "뚜레쥬르 크로크무슈" & "커피"... 간편한 아침식사 메뉴... "뚜레쥬르 크로크무슈" & "커피"... 매일 아침, 따뜻한 밥에 9첩반상...ㅋ 그렇게 먹고 살면 얼마나 좋겠습니까마는...ㅎㅎ 그러나, 버뜨... 현실은 빵 두어 조각에 커피 한잔... 그런 것이죠ㅋㅋㅋㅋ;; 아무튼 그런 맥락에서 소개해보는, 간편한 아침식사 메뉴... '빵 & 커피'~ 크로크무슈 1/2 * 2조각 1500원 + 뚜레쥬르 아메리카노 1잔 3200원... 이대로라면, 제가 사먹지도 않았겠죠?;;; 그런데 지점마다, 월별마다, 메뉴는 달라질 수 있겠지만, 아무튼 제가 이 모닝세트 메뉴를 먹었을 2010년 5월, 당시의 가격은 2000원... 이러면 이야기가 달라지는 것이죠.ㅎㅎㅎ 총 제공량 1회 제공량 총중량 (g) 중량 (g) 열량 (kcal) 당류 (g) 단.. 2010. 9. 3.
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